そば処藤村＠東近江市（長町）にて年越し山芋つけそばを食す！

2013年12月28日 05:55

12/27金

官庁御用納めの　この日

年越しそばが食べたいなと思っていたところ・・・

出かける用事がありましたので

東近江市（旧愛知郡湖東町）にある

そば処藤村に連れて行ってもらいました！

お店を構えて　12年になるこのお店では

信州仕込みの手打ちそばが味わえます

いただきましたのは　山芋つけそば　価格（値段）は1,100円なり
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愛荘町産の山芋
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お出汁（つゆ）を　少しずつ入れて　少しずつ溶いていくのですが　ねばりが　ねばり強い
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この日いただいたそばは　北海道産もの　・・・だそうです

そばとお出汁（つゆ）が　互いに引き立て合いながら喉を通っていく

その爽やかな食感と風味はいくら食べても飽きがこない
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おそばと共に

わさび菜　をいただきました！　価格（値段）は300円なり

わさびは　長野県産　・・・そうです

止まりません　　ぜひご賞味あれ！
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（おまけ）メニュー
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内観１
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内観２
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入口
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営業時間　11時30分～16時まで
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平成25年年末～平成26年年始のご予定
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外観
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