旬の椎茸を焼いて食す!

タキシス

2010年10月12日 05:55

きのう(10/11) 夏に活躍した 今年は猛暑だったので本当に大活躍した

ウィンドファン(窓につけるタイプのクーラー)を 実家に返しに行ったときに 

採れたてホヤホヤの 椎茸(しいたけ)を いくつかもらって帰ってきたので 



さっそく調理

陶製の器にアルミホイルを敷いて オーブントースターで焼きます 

ちょっぴりバターを落として 醤油でいただきます 
 ↓


う~ん! まいう~ 

旬の食材を 旬の時期に食す 贅沢やね~ 

よしキタス  さすがッス 

タキシッス 


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