近江牛創作ダイニング久ぼ多屋にて近江牛すきやき定食を食す

2/9土

県外から　お客さまがお越しくださいましたので

雪の比叡山をご案内する前に


近江八幡　久ぼ多屋さんにて　お昼ご飯を食べました

いただいたのは　近江牛すきやき定食
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あみやき定食がおススメ　なので　食べようとしましたが・・・

雪が降って　とっても寒い日だったので

あったかいのに　引き寄せられました、、

すき焼きですが　あっさり味なので　近江牛本来の味を愉しんでいただけました



（おまけ１）
滋賀県で代表される近江牛は　日本三大牛のひとつとされる代表的な牛

その近江牛を100％使用した　シェフ自慢の創作料理を味わえる地元では評判の店　・・・の暖簾
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（おまけ２）
リーズナブルと言いつつ　小生には　高額・・・なのです
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（あまけ３）
ダイイングカフェとありますので　カフェだけでも利用できる　穏やかな空間　・・・が入ってすぐにありました
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タキシッス